ぶどう

口に広がる甘みとジューシーでみずみずしい食感が特徴のぶどう。抗酸化作用があるとされるポリフェノール・アントシアニンを多く含む代表的な食べ物です。食用としてももちろん、ワインやジュース、ゼリーなど加工品としても親しまれています。

日本産・外国産問わず様々な品種が流通しています。